Non solo una sala dedicata alla storia dei gelatieri, ma anche per la produzione di un delizioso gelato artigianale. L’occasione si è manifestata domenica 24 novembre per la realizzazione di un servizio della Rai dedicato al mondo del gelato.
Grazie alla collaborazione della Famiglia Ex emigranti ed emigranti zoldani e della Gelateria De Bona è stata ricostruita presso il MiM Belluno – Museo interattivo delle Migrazioni, l’ambientazione in opera di come si produceva il gelato cento anni fa. Per fare questo ci voleva ghiaccio, acqua, sale, latte, panna, ingredienti della natura e tanto “olio di gomito”. Il risultato finale però era di straordinaria bontà e tutto questo è stato confermato dalla troupe della Rai.
Il servizio televisivo andrà in onda venerdì 29 novembre alle ore 23 su Raiuno all’interno dello speciale TG1.
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